Cá hộp làm gì ngon? Khám phá 6 món “gây nghiện” cho mọi bữa 

Bạn có bao giờ thắc mắc cá hộp làm gì ngon để bữa ăn vừa nhanh gọn, vừa hấp dẫn? Cá hộp không chỉ tiện lợi, giữ trọn hương vị và dưỡng chất, mà còn giúp bạn sáng tạo ra vô số món ăn thơm ngon cho mọi bữa. Từ mì, salad, lẩu, cơm cho đến xôi, mỗi món đều nhanh gọn, giàu dinh dưỡng và cực kỳ ngon miệng. Hãy cùng An Nam Food khám phá 6 món cá hộp “gây nghiện”, để bữa ăn của bạn thêm phong phú, thú vị và luôn đầy năng lượng mỗi ngày! 

1. Mì Soba Cá Ngừ Sốt Teriyaki An Nam – Món ăn thanh mát chuẩn vị Nhật

Một bữa trưa nhẹ nhàng nhưng vẫn đủ đạm, ít calo và cực kỳ cuốn vị — đó chính là Mì Soba Cá Ngừ Sốt Teriyaki An Nam. Món ăn này là sự kết hợp hài hòa giữa vị mặn ngọt của cá ngừ, hương thơm dầu mè và sợi mì soba dai mát, mang đến cảm giác thanh thoát nhưng vẫn đầy năng lượng.

Nguyên liệu:

• 1 vắt mì soba (mì kiều mạch)
• 1 hộp Cá Ngừ Sốt Teriyaki An Nam
• 1/2 củ cà rốt bào sợi, 1/2 quả dưa leo cắt sợi
• Rau mùi, tía tô hoặc húng thơm
• 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng dầu mè, 1 muỗng giấm gạo

Cách làm:

1. Luộc mì theo hướng dẫn, sau đó xả nước lạnh để mì giữ độ dai mát.
2. Pha nước sốt với nước tương, dầu mè và giấm gạo.
3. Cho mì, rau củ và Cá Ngừ Sốt Teriyaki An Nam vào tô, rưới nước sốt lên và trộn đều.
4. Thêm ít mè rang hoặc vài lát ớt để tăng hương vị.

Gợi ý thêm:

• Thêm trứng luộc lòng đào để món ăn thêm hấp dẫn.
• Dùng lạnh giúp vị cá ngừ và dầu mè hòa quyện tự nhiên, rất hợp cho những ngày nắng nóng.

Mì Soba Cá Ngừ Sốt Teriyaki An Nam

2. Salad Cuộn Cá Nục Sốt Cà Cay An Nam – Nhẹ Nhàng, Ngon Miệng, Đầy Dinh Dưỡng

Bạn muốn một bữa ăn nhanh, gọn, ngon nhưng vẫn đầy dinh dưỡng? Salad Cuộn Cá Nục Sốt Cà Cay An Nam là gợi ý lý tưởng. Món ăn vừa tươi mát từ rau củ, vừa đậm đà vị cay nồng từ cá nục, lại dễ mang theo cho bữa trưa hoặc picnic. Đi chơi có món này là siêu cuốn luôn.

Nguyên liệu:

• 2 hộp Cá Nục Sốt Cà Cay An Nam
• 1/2 trái dưa leo và 1 củ cà rốt nhỏ, cắt sợi
• Rau ăn kèm: xà lách, cải xoăn, rau diếp, rau thơm, lá mè (tùy thích)
• Bánh tráng gỏi cuốn hoặc bánh tráng Hàn Quốc
• 1 trái bơ cắt lát (tùy chọn)
• Bún tươi mỏng (tùy chọn)

Cách làm:

1. Rửa sạch rau củ, để ráo. Mở hộp cá nục, tách cá thành miếng vừa ăn.
2. Pha nước chấm: nước tương + nước cốt chanh + mật ong/đường + ớt băm + tỏi. Có thể thêm tương ớt hoặc mè rang để đậm vị hơn.
3. Nhúng bánh tráng cho mềm. Lần lượt xếp rau, dưa leo, cà rốt, bún (nếu dùng), cá nục và bơ. Cuộn chặt tay, gấp hai đầu.
4. Cắt đôi hoặc để nguyên, chấm với nước chấm đã pha và thưởng thức.

Mẹo nhỏ:

• Với chế độ low-carb, bỏ bún và thêm rau xanh hoặc bơ để tăng độ béo lành mạnh.
• Có thể thêm topping khác như hạt điều rang, vừng để tăng hương vị.

Salad Cuộn Cá Nục Sốt Cà Cay An Nam

3. Lẩu Cá Nục Sốt Cà Cay An Nam – Cay Nồng, Đậm Vị, Ăn Vừa Thơm Vừa Ngon

Cuối tuần cùng nồi lẩu nhanh gọn, đậm đà hương vị biển mà vẫn đủ dinh dưỡng. Ban đã thử lên món Lẩu Cá Nục Sốt Cà Cay An Nam chưa?. Món ăn vừa giữ được độ ngon của cá nục, vừa kết hợp rau củ tươi mát, dễ ăn, phù hợp cho bữa cuỗi tuần sum vầy bên gia đình. Trời lành lạnh, có món này gia đình thêm ấm cúng.

Nguyên liệu:

• 2 hộp Cá Nục Sốt Cà Cay An Nam
• 1 lít nước dùng gà hoặc xương heo
• 2 quả cà chua, 1/4 quả thơm, 1 củ hành tây, 2 cây sả đập dập
• 1 muỗng canh dầu điều, 1 muỗng canh sa tế (tùy thích)
• Rau ăn kèm: rau muống, cải thảo, nấm kim châm, nấm rơm
• Bún tươi, mì hoặc miến
• Gia vị: nước mắm, muối, đường, bột nêm, ớt tươi

Cách làm:

1. Phi thơm hành tỏi với dầu, xào cà chua, thơm, sả, hành tây và dầu điều đến mềm.
2. Thêm nước dùng và nấm, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa.
3. Cho cá nục vào, nhẹ nhàng tách khúc để thấm đều nước lẩu nhưng vẫn giữ nguyên khối. Nêm lại nước lẩu với muối, đường, bột nêm và sa tế nếu thích cay.
4. Dọn ra nồi lẩu, ăn kèm rau sống, bún tươi hoặc mì.

Mẹo nhỏ:

• Thêm tôm, mực, đậu hũ non để đa dạng topping.
• Chan nước lẩu lên bún hoặc cơm nóng cũng cực kỳ tiện lợi và ngon miệng.

Lẩu cá nục sốt cà cay

4. Mì Trứng Xào Cá Trích Sốt Tàu Xì An Nam – Ngon Nhanh, Chuẩn Vị Biển

Cá hộp làm gì ngon mà vẫn nhanh gọn? Hay hôm nay ăn gì? Thì Mì trứng xào cá trích sốt Tàu Xì An Nam là gợi ý lý tưởng. Món ăn kết hợp mì mềm, rau củ tươi và cá trích giàu đạm, Omega-3, mang đến hương vị đậm đà, nhẹ bụng, lại tiện lợi cho bữa trưa hoặc tối bận rộn.

Nguyên liệu:

• 1 gói mì trứng tươi
• 1 hộp Cá Trích Sốt Tàu Xì An Nam
• 1/2 củ hành tây, cắt sợi
• 1/2 củ cà rốt, thái mỏng
• 2 tép tỏi băm
• 1 muỗng canh nước tương
• 1 muỗng cà phê dầu hào
• Tùy chọn: hành lá, tiêu, ớt

Cách làm:

1. Luộc mì mềm, xả nước lạnh và để ráo.
2. Làm nóng chảo với chút dầu, phi tỏi thơm, sau đó xào sơ hành tây, cà rốt và rau cải với một chút muối để giữ màu.
3. Thêm mì vào, nêm nước tương và dầu hào, đảo đều để mì ngấm vị.
4. Cho cá trích vào, trộn nhẹ tay để cá không bị nát. Rắc thêm tiêu, hành lá hoặc ớt nếu thích.
5. Dọn ra đĩa, ăn nóng ngay, có thể ăn kèm dưa leo hoặc tương ớt chua ngọt để tăng hương vị.

Mẹo nhỏ:

• Thay mì trứng bằng mì Udon, mì gạo hoặc nui đều ngon.
• Thêm sa tế hoặc ớt bột để món ăn cay nồng hơn, phù hợp khẩu vị cá nhân.

Mì Trứng Xào Cá Trích Sốt Tàu Xì An Nam

5. Cơm Cuộn Cá Ngừ Ngâm Dầu Sốt Ớt An Nam – Gọn Lẹ, Ngon Miệng, Phù Hợp Mang Đi

Muốn đổi gió bữa ăn với món ngon từ cá hộp? Cơm cuộn Cá Ngừ Ngâm Dầu Sốt Ớt An Nam là lựa chọn hoàn hảo: vừa tiện lợi, vừa giữ trọn hương vị cay nồng đặc trưng của cá ngừ.

Nguyên liệu:

• 1 hộp Cá Ngừ Ngâm Dầu Sốt Ớt An Nam
• 1 tô cơm trắng
• 1 quả trứng gà
• Cà rốt bào sợi, dưa leo, xà lách
• Lá rong biển cuộn cơm (loại lớn)

Cách làm:

1. Chiên trứng mỏng và cắt sợi.
2. Trải lá rong biển ra thớt, dàn cơm lên, chừa khoảng 2cm mép trên.
3. Xếp lần lượt rau, trứng, cá ngừ đã chắt bớt dầu lên giữa, cuộn chặt tay.
4. Cắt khoanh vừa ăn bằng dao thấm nước để cơm không dính.
5. Thưởng thức kèm nước tương pha mù tạt hoặc tương ớt, hoặc gói giấy nến mang đi rất tiện lợi.

Mẹo nhỏ:

• Thay trứng bằng bơ hoặc phô mai miếng để tăng vị béo.
• Lót màng bọc khi cuộn để cuộn chắc tay hơn.

Cơm Cuộn Cá Ngừ Ngâm Dầu Sốt Ớt An Nam

6. Xôi Mặn Cá Nục Chiên Sốt Sa Tế An Nam – Dẻo Mềm, Cay Nồng, Ăn Vừa Thơm Vừa Ngon

Xôi mặn Cá Nục Chiên Sốt Sa Tế An Nam là món ăn vừa tiện lợi, vừa đậm đà, thích hợp cho bữa sáng, bữa trưa hoặc mang đi picnic. Vị cay mặn của cá nục kết hợp cùng xôi dẻo và topping thơm ngon chắc chắn sẽ làm bạn ghiền.

Nguyên liệu:

• 1 hộp Cá Nục Chiên Sốt Sa Tế An Nam
• 1 chén xôi trắng
• 1 quả trứng gà
• 1 muỗng canh hành phi
• Dưa leo, rau thơm ăn kèm
• Tương ớt, nước tương

Cách làm:

1. Hâm nóng hộp cá nục bằng chảo hoặc đun cách thủy.
2. Tráng trứng mỏng, thái sợi để rắc lên xôi. Nếu dùng xúc xích hoặc chả lụa thì chiên sơ cho thơm.
3. Trải xôi trắng ra dĩa hoặc gói vào lá chuối để trình bày đẹp.
4. Cho cá nục sốt sa tế lên trên xôi, rưới thêm phần nước sốt để đậm vị.
5. Rắc hành phi, trứng cắt sợi, thêm rau thơm và vài lát dưa leo.

Mẹo nhỏ:

• Ăn nóng là ngon nhất để thưởng thức trọn vị cay mặn của sa tế.
• Có thể chuẩn bị mang đi làm hoặc picnic, cực tiện lợi và nhanh gọn.

Xôi Mặn Cá Nục Chiên Sốt Sa Tế An Nam

Cá hộp làm gì ngon luôn là câu hỏi của nhiều người bận rộn nhưng vẫn muốn ăn ngon, bổ dưỡng. Cá hộp An Nam Food vừa tiện lợi vừa giàu dinh dưỡng, phù hợp cho cuộc sống hiện đại. Bạn có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn, từ xôi, bún cuốn, mì Ý đến salad hay lẩu. Mỗi món đều nhanh gọn, giữ trọn hương vị và chất lượng cá tươi. Đặt mua cá hộp An Nam Food ngay hôm nay và khám phá thêm nhiều cách chế biến độc đáo để bữa ăn của bạn thành những trải nghiệm thú vị!