SALAD CÁ NỤC SỐT TIÊU AN NAM KIỂU Á – ÂU
🌟 Nguyên Liệu
- 1 hộp Cá Nục Sốt Tiêu An Nam
- Rau xà lách (hoặc mix salad baby leaf), dưa leo, cà chua bi, bắp Mỹ luộc
- ½ củ hành tây tím xắt mỏng (ngâm đá cho bớt hăng)
- Lá mùi tây (parsley) hoặc rau thơm các loại (nếu thích)
- Hạt mè rang (hoặc hạt điều rang, hạnh nhân lát rang)
- Sốt mè rang hoặc sốt dầu giấm
👩🍳 Cách Làm
- Rửa sạch rau và các nguyên liệu, để ráo. Dưa leo cắt lát mỏng, cà chua bi cắt đôi.
- Dùng một tô lớn, cho tất cả rau + bắp + hành tây + Cá Nục Sốt Tiêu An Nam vào.
- Thêm một ít sốt mè rang hoặc sốt dầu giấm và sốt tiêu trong hộp Cá Nục Sốt Tiêu An Nam, trộn nhẹ tay cho đều và không làm nát cá.
- Cho ra dĩa, rắc hạt mè hoặc hạt điều lên mặt. Trang trí thêm vài lá rau thơm nếu thích.
💡 Mẹo Nhỏ
- Ăn kèm bánh mì nướng giòn hoặc bánh mì đen.
- Có thể cho thêm trứng luộc lòng đào hoặc phô mai để tăng độ “Âu”.
👉 Salad Cá Nục Sốt Tiêu An Nam – bữa nhẹ hoàn hảo – tươi ngon bùng vị
