MÌ GÓI CÁ NỤC SỐT CÀ CAY AN NAM
🌟 Nguyên Liệu
- 1 gói mì (mì gói loại thường hay mì trứng đều được)
- 1 hộp Cá Nục Sốt Cà Cay An Nam
- 1 quả trứng (luộc hoặc ốp la tùy thích)
- Rau ăn kèm: giá, xà lách, rau muống chẻ, rau thơm (tùy thích)
- Hành lá, ớt lát (nếu thích ăn cay hơn)
👩🍳 Cách Làm
- Trụng mì: Nấu nước sôi, cho mì và rau vào trụng vừa chín tới, vớt ra để ráo (giữ lại ít nước luộc nếu muốn nước dùng nhẹ).
- Làm phần topping: Mở hộp Cá Nục Sốt Cà Cay An Nam, hâm nóng bằng lò vi sóng hoặc chảo. Có thể thêm chút hành phi hoặc ớt nếu thích cay nồng hơn.
- Trình bày: Cho mì ra tô, xếp rau, trứng luộc/ ốp la, chan sốt cá nóng hổi lên trên. Rắc hành lá, tiêu, ớt lát.
- Tùy chọn: thêm ít nước luộc mì để làm món mì nước sệt sệt siêu ngon.
💡 Mẹo Nhỏ
- Ai thích béo béo có thể thêm miếng phô mai lát khi mì còn nóng để tan đều, ngon bất ngờ luôn đó!
- Món này cứu đói cực lẹ, chỉ cần 10 phút là có ngay tô mì “chuẩn nhà hàng”.
- Có thể thêm nấm, kim chi hoặc topping theo kiểu Hàn để “biến hóa” mỗi ngày.
👉 Mì Gói Cá Nục Sốt Cà Cay An Nam – món mì quốc dân vừa tiện vừa ngon!
